Melao 37% – mit Panela gesüsst

Hersteller: CASALUKER

Referenz-Nummer: D229

Beschreibung: Milchschokolade 37%, mit Panela gesüßt

Verpackung, Gewicht: Beutel 2,5 Kg

Anwendung: Chocolatiers, Dessert, Patisserie, Konditorei

Ausführliche Beschreibung:  Der feine, zarte Geschmack der Milchschokolade und die unverwechselbaren süßen Karamellaromen der Panela sind eine Freude für den Gaumen. Die cremige Milch, milder Kakao und eine dezente Vanillenote treffen wunderbar harmonisch auf die dezente Süße der Panela. Statt raffiniertem Zucker wird ausschließlich Panela als Süßmittel verwendet, ein vitamin- und mineralienhaltiger, naturbelassener Extrakt aus Roh-Rohrzucker, auf traditionelle Weise erzeugt ohne chemische Zusatzmittel.