Frucht-Kuvertüre Himbeere (Intesa Lampone) 40%
Hersteller: NOALYA / Toskana (Italien)
Referenz-Nummer: 150S1
Beschreibung:Vegane Frucht-Kuvertüre mit intensivem Himbeergeschmack. 40% Kakaoanteil aus bester Kakaobutter und 15% natürliches Himbeerpulver
Zutaten: Rohrzucker, Kakaobutter, Himbeerpulver (15%), Sonnenblumenlecithin.
Kakaoanteil 40% / Himbeeranteil 15% Glutenfrei / Ohne Vanille und andere Zusätze.
Verpackung, Gewicht: Einzelverpackung: Tropfen im 1Kg Beutel für leichtes Abschmelzen.
Verpackung: Karton mit 2 x 1 Kg Beuteln.
Anwendung: Chocolatiers, Patisserie, Konditorei, Dessert
Ausführliche Beschreibung: Der fein-fruchtige Himbeergenuss für ganz neue Geschmackserfahrungen! Eine harmonische Sinfonie feinster weißer Schokolade gepaart mit natürlich-fruchtigem Himbeergeschmack. Mit dieser außergewöhnlichen Kuvertüre heben Sie Ihre Kreationen in eine neue Dimension. Spitzen-Chocolatier Alessio Tessieri aus der Toskana verarbeitet nur die besten Kakaobohnen von der eigenen Plantage in Venezuela sowie weitere hochwertige, im Direkthandel bezogene Zutaten.
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