Dorado – mit Panela gesüsst

Hersteller: CASALUKER

Referenz-Nummer: TBC

Beschreibung: Weiße Schokolade, mit Panela gesüßt

Verpackung, Gewicht: Beutel 2,5 Kg

Anwendung: Chocolatiers, Dessert, Patisserie, Konditorei

Ausführliche Beschreibung: Die zum Süßen verwendete Panela gibt dieser feinen weißen Schokolade eine leicht goldfarbene Erscheinung, so dass sich die Dorado schon äußerlich von anderen weißen Schokoladen abhebt. Diese exotische Variante beeindruckt mit angenehm süßen Aroma gepaart mit karamelligen Panela-sowie cremig-milchigen Noten, die einen feinen frischen Geschmack erzeugen. Der zarte Schmelz macht die Schokolade vollkommen. Statt raffiniertem Zucker wird ausschließlich Panela als Süßmittel verwendet, ein vitamin- und mineralienhaltiger, naturbelassener Extrakt aus Roh-Rohrzucker, auf traditionelle Weise erzeugt ohne chemische Zusatzmittel.

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