Bio-Tafelschokolade Chocolat Madagascar 85%
Hersteller: Chocolaterie Robert / Madagaskar
Referenz-Nummer: MAD-RB85-BIO
Beschreibung: Dunkle zertifizierte Bio-Tafelschokolade mit 85% Kakaoanteil aus Madagaskar/ Vegan.
Zutaten: Madagaskar Bio-Kakaobohnen, Bio-Rohrzucker.
Kakaoanteil mindestens 85%.
Ohne Lecithine.
Internationale Preise: Silber – Academy of Chocolate 2015
Verpackung, Gewicht: Box mit 10 Tafeln á 85 Gramm.
Anwendung: Fachhandel
Ausführliche Beschreibung: Dunkle Bio-Ursprungsschokolade mit 85% Kakaoanteil aus dem natürlichen Regenwald im Sambiranotal auf Madagaskar. Die Insel im Indischen Ozean gilt als das beste Kakaoanbaugebiet auf dem afrikanischen Kontinent. Feine Aromen von Waldbeeren vereinen sich mit dem exquisiten Kakaogeschmack aus erlesenen Criollo-, Trinitario- und Forasterobohnen. Die gesamte Wertschöpfung von der Kakaobohne über die Verarbeitung bis hin zur fertigen Verpackung findet in Madagaskar statt. Nachhaltig erzeugte Schokolade in Verbindung mit einem ausgezeichneten Geschmackserlebnis!