Ganz frisch haben wir drei aufregende Neuigkeiten von Chocolat Madagascar in unser Sortiment aufgenommen!

FINE WHITE GOLD 45%

Die besonders edle weiße Schokolade mit dem ungewöhnlich hohen Kakaobutteranteil von 45% verdankt ihre leicht goldgelbe Farbe der naturbelassenen Kakaobutter. Durch den erheblich reduzierten Zuckergehalt schmeckt sie nicht so süß und so kommen ihre blumigen Noten sowie Aromen von Honig und Banane besonders zur Geltung. Die feine Goldene wurde bereits von der International Academy of Chocolate ausgezeichnet. 

VEGANE ALTERNATIVE ZU MILCHSCHOKOLADE – CASHEW MILC 40%

Eine feinere vegane Alternative zu edler Milchschokolade ist kaum vorstellbar! Die neue Tafelschokolade mit einem Kakaoanteil von 40 % erhält durch die Cashewmasse der ebenfalls aus Madagaskar stammenden Cashewkerne ihre besonders geschmeidige Textur. Das angenehme nussige Aroma harmonisiert perfekt mit den leichten Noten von Banane und roten Früchten des Edelkakaos aus dem Sambiranotal. Eine Köstlichkeit auch für Nicht-Veganer!

EDLE VOLLMILCH-SCHOKOLADE MIT 80% KAKAOANTEIL

Eine Besonderheit stellt die neue Vollmilch-Schokolade mit einem ungewöhnlich hohen Kakaoanteil von 80% dar. Die geschmacklich sehr gelungene Kombination von dunkler Edelbitter mit Vollmilch-Schokolade besticht durch ihre feine Textur und dem intensiven Kakaogeschmack mit ihren Noten von Rosinen, Zitrusfrüchten und Bananen. Zudem enthält die Tafel weniger Zucker als eine herkömmliche dunkle 90% Schokolade. Auch diese Neuheit wurde gerade von der Academy of Chocolate prämiert!

Sämtliche Neuheiten sind ab sofort für den Fachhandel erhältlich und ergänzen das bisherige Sortiment der feinen 85 Gramm Tafeln. Alle Erzeugnisse aus dem Hause Chocolat Madagascar werden nachhaltig und unter fairen Bedingungen im Ursprungsland Madagaskar direkt und frisch von der Bohne erzeugt. Somit bleibt die Wertschöpfung im Anbauland des Edelkakaos und kommt der lokalen Bevölkerung zugute.

Kontaktieren Sie uns, wir senden Ihnen gerne Muster, Preise und weitere Infos zu!

Ihr Dillicious Team