Neu: Feinste Bean2Bar Schokoladen & Kuvertüren von NOALYA!
Ein weiterer, ganz besonderer Kakaoerzeuger vertraut uns den Exklusiv-Vertrieb für den deutschsprachigen Raum an: NOALYA aus der Toskana!
Der ehemalige Amadei-Mitbegründer Alessio Tessieri setzt sein gebündeltes Wissen rund um besten Edelkakao in den Ursprungsländern und die Herstellung feinster Schokoladen ein, um mit seiner neuen Produktion in der Toskana besondere Edelkakao-Erzeugnisse sowie Zutaten für Chocolatiers, Patissiers und Konditoreien zu kreieren.
Die Kakaobohnen bezieht Alessio Tessieri von seiner eigenen Plantage in Venezuela sowie im Direkthandel von Kooperativen in weiteren 18 Ländern (!) rund um den Äquator. In den vergangenen 25 Jahren konnte er umfangreiche Beziehungen zu den Kakaobauern vor Ort in den Anbauländern aufbauen. Sein Know-how im Umgang mit der Kakaopflanze und der Fermentierung sowie Trocknung der Bohnen gab er gerne an die Bauern weiter. Somit erhält er hochwertigsten Edelkakao und die Kakaobauern profitieren von höheren Einnahmen für beste Qualitäten.
Die Transparenz für die gesamte Produktionskette, die Leidenschaft für besondere Qualität und das breite, sehr interessante Sortiment hat uns überzeugt! Wir freuen uns, unseren Profi-Kunden ab sofort ein attraktives Portfolio von besten Kuvertüren, Kakaomassen, Füllungen und Cremes anzubieten. In der hauseigenen Schulungseinrichtung „Scuola Tessieri“ im Herzen der Toskana nahe Pisa werden Profi-Kunden in Zubereitung und Anwendung der edlen Zutaten geschult.
Für den Fachhandel halten wir eine sehr attraktive Auswahl von Grand Cru- und Cuvée Tafelschokoladen sowie feinen Aufstrichen bereit. Gerne tragen wir dazu bei, begeisterten Schokoladengenießern/Innen eine leidenschaftliche Schokoladen-Weltreise mit NOALYA rund um den Äquator zu ermöglichen. Von Guatemala oder Nicaragua über Cuba, Trinidad, Tansania, Madagaskar bis hin nach Vietnam, Java und Papua-Neuguinea haben wir feinste Schokoladen im Programm, um nur einen Teil des Sortiments zu nennen!
Weitere Infos sowie Details zu den NOALYA Artikeln finden Sie auf unserer Webseite!
Kontaktieren Sie uns, wir lassen Ihnen dann gerne den NOALYA Produktkatalog sowie Preise etc. zukommen.
Ihr Dillicious Team
