Huila 70%

Hersteller: CASALUKER

Referenz-Nummer: D105

Beschreibung: Dunkle Single Origin Schokolade aus Huila

Verpackung, Gewicht: Beutel 2,5 Kg

Anwendung: Chocolatiers, Dessert, Patisserie, Konditorei

Ausführliche Beschreibung: Das Anbaugebiet Huila liegt im Südwesten Kolumbiens. Es bringt feinen Edelkakao hervor, der durch sein süßes Aroma, Zitrusnoten und blumigen Geschmack überzeugt. Die leichte Säure und das Kakaoaroma runden das Geschmackserlebnis dieser Ursprungsschokolade ab. Aus dem Single Origin-Sortiment von Luker 1906.