Frucht-Kuvertüre Passionsfrucht (Intesa Passion) 40%
Hersteller: NOALYA / Toskana (Italien)
Referenz-Nummer: 140S1
Beschreibung: Vegane Frucht-Kuvertüre mit intensivem Passionsfrucht- Geschmack. 40% Kakaoanteil aus bester Kakaobutter und 10% natürliches Passionsfrucht-Pulver
Zutaten: Rohrzucker, Kakaobutter, Passionsfrucht- Pulver (10%), Sonnenblumenlecithin. Kakaoanteil 40% / Passionsfrucht-Anteil 10%
Glutenfrei / Ohne Vanille und andere Zusätze.
Verpackung, Gewicht: Einzelverpackung: Tropfen im 1Kg Beutel für leichtes Abschmelzen.
Verpackung: Karton mit 2 x 1 Kg Beuteln.
Anwendung: Chocolatiers, Patisserie, Konditorei, Dessert
Ausführliche Beschreibung: Der exotisch-fruchtige Passionsfrucht-Genuss für ganz neue Geschmacks-erfahrungen! Die Paarung von cremiger weißer Schokolade mit natürlichem Passionsfrucht-Geschmack beflügelt Ihre Kreationen mit sommerlich-leicht anmutenden Aromen. Unser Partner und Spitzen-Chocolatier Alessio Tessieri aus der Toskana verarbeitet nur die besten Kakaobohnen von der eigenen Plantage in Venezuela sowie weitere hochwertige, im Direkthandel bezogene Zutaten.
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